Fresh Servant Group panostaa Ruotsiin ja vahvistaa Bosphoruksen organisaatiota
13.8.2026 10:00:00 EEST | Fresh Servant Group Oy Ab | Tiedote
Fresh Servant Groupiin kuuluva Bosphorus AB vahvistaa organisaatiotaan uusilla avainhenkilörekrytoinneilla. Bosphoruksella on Ruotsissa jo lähes 900 jälleenmyyjää, ja tavoitteena on tuplata myynti lähivuosina sekä tehostaa ja kehittää toimintaa hankinnan, toimitusketjun, valikoimakehityksen ja laadun osalta. Nimitykset tukevat yhtiön seuraavaa kasvuvaihetta ja vahvistavat Fresh Servant Groupin pitkäjänteistä panostusta Ruotsin tuoreen, valmiin ruoan markkinaan.

Fresh Servant näkee Ruotsissa merkittävää kasvupotentiaalia tuoreen, valmiin ruoan kategoriassa. Vuodesta 2025 konserniin kuulunut Bosphorus on rakentanut vahvan aseman Mälardalenin alueella laadukkaiden, maukkaiden ja arjen tarpeisiin vastaavien ruokaratkaisujen parissa. Nyt yhtiön organisaatiota vahvistetaan, jotta Bosphoruksen kasvua voidaan rakentaa entistä suunnitelmallisemmin, skaalautuvammin ja kannattavammin.
Bosphoruksen operatiiviseksi johtajaksi on nimitetty Eyüp Yilmaz, joka aloittaa tehtävässään 13. elokuuta. Hän vastaa hankinnoista, tuotannosta, logistiikasta, kunnossapidosta, laadusta sekä hallinnon kokonaisuuksista, kuten HR:stä, IT:stä ja taloudesta. Eyüpillä on yli 20 vuoden kokemus elintarviketeollisuuden tuotannosta, logistiikasta ja supply chain -johtamisesta sekä laajojen tuotanto-, logistiikka- ja investointikokonaisuuksien kehittämisestä.
“Bosphoruksessa yhdistyvät korkea osaaminen, laatu, innovatiivisuus ja vahva halu kehittyä. Haluan omassa roolissani rakentaa yrityksen vahvuuksien päälle ja luoda yhdessä henkilöstön kanssa edellytyksiä kestävälle ja kannattavalle kasvulle,” sanoo Eyüp Yilmaz.
Bosphoruksen kaupalliseksi johtajaksi on nimitetty Mats Hallstensson, joka on aloittanut tehtävässään 10. elokuuta. Hän vastaa yhtiön kaupallisesta kokonaisuudesta, johon kuuluvat myynti, asiakkuudet, kategoria- ja valikoimakehitys, brändit, markkinointi sekä kaupalliset prosessit. Mats tuo mukanaan laajan kokemuksen elintarvikealan kaupallisesta johtamisesta, päivittäistavarakaupasta ja foodservice-kanavista sekä asiakkuuksien ja kasvun kehittämisestä.
“Bosphoruksen valikoima tuntuu erittäin ajankohtaiselta. Hyvänmakuiset, raikkaat ja helposti saatavilla olevat ateriaratkaisut vastaavat modernin kuluttajan tarpeisiin. Odotan innolla, että pääsen rakentamaan kasvua yhdessä kollegoiden ja asiakkaiden kanssa,” sanoo Mats Hallstensson.
Bosphoruksen johtamista vahvistaa myös uusi tuotantopäällikkö Oskar Karlsson, joka aloitti tehtävässään 3. elokuuta. Hän tuo tehtäväänsä kokemusta ruoasta, ateriaratkaisuista ja tuotannon kehittämisestä.
“Olen todella iloinen ja motivoitunut uudesta tehtävästäni. Odotan innolla, että pääsen perehtymään tuotannon kokonaisuuteen ja työskentelemään tiiviisti tiimien kanssa. Tavoitteeni on tuoda tehtävään kokemustani johtamisesta, operatiivisesta toiminnasta ja kehittämistyöstä sekä rakentaa yhdessä tiimin kanssa entistä vahvempaa ja tehokkaampaa tuotantoa,” sanoo Oskar Karlsson.
Fresh Servantin tavoitteena on kehittää Bosphorusta pitkäjänteisesti yhtiön omia vahvuuksia kunnioittaen. Ruotsin markkina tarjoaa kiinnostavia mahdollisuuksia, ja Bosphoruksen nykyinen asema Mälardalenissa luo vahvan lähtökohdan laajemmalle kasvulle. Uusien avainhenkilöiden myötä Bosphoruksen operatiivinen, kaupallinen ja tuotannollinen osaaminen vahvistuu, ja tulevaa kehitystä rakennetaan kokemuksen, asiakasymmärryksen, toiminnan kehittämisen ja henkilöstön vahvan tekemisen varaan.

Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Minna SillanpääViestintäjohtajaFresh Servant Group Oy Ab
Puh:+358 50 66592minna.sillanpaa@freshservant.fiwww.fresh.fiSami HaapasalmiToimitusjohtajaFresh Servant Group Oy Ab
Puh:+358 44 781 2430sami.haapasalmi@freshservant.fiKuvat
Fresh Servant Group -konserni on suomalaisen elintarvikealan menestystarina. Vuonna 1995 perustettu yritys valmistaa tuoreita, maukkaita ja helppoja ruokaratkaisuja kuluttaja- ja foodservice-markkinoille. Yhtiö tunnetaan erityisesti Hetki-, Fresse- ja FreshPro-brändeistään sekä salaattiaterioista, tuoremikroaterioista, välipalatuotteista, valmiiksi leikatuista vihanneksista ja ammattikeittiöiden ratkaisuista. Fresh Servant toimii Suomessa Pedersöressä, Seinäjoella, ja Lapualla sekä Ruotsissa Tumbassa. Konsernissa työskentelee yli 600 osaajaa lähes 40 eri maasta. Vuonna 2025 liikevaihto oli 110 miljoonaa euroa. Aina jotain Uutta – Aina jotain Hyvää! www.fresh.fi
Muut kielet
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Fresh Servant Group Oy Ab
Fresh Servant Group öppnade de första Fresse Matvärldarna i Vasa och Tammerfors7.10.2026 08:25:00 EEST | Pressmeddelande
Fresh Servant Group har lanserat de två första Fresse Matvärldarna. Det nya konceptet tar den traditionella salladsbaren till en ny nivå genom att förena färsk mat, varierande smakvärldar och en inspirerande köpupplevelse till en helhet inne i butiken. Planen är att utöka konceptet med nya öppningar i början av 2027.
Fresh Servant Group avasi ensimmäiset Fresse Ruokamaailmat Vaasaan ja Tampereelle7.10.2026 08:25:00 EEST | Tiedote
Fresh Servant Group on lanseerannut kaksi ensimmäistä Fresse Ruokamaailmaa. Uusi konsepti vie perinteisen salaattibaarin uudelle tasolle kokoamalla tuoreen ruoan, vaihtuvat makumaailmat ja inspiroivan ostokokemuksen yhdeksi kaupan sisällä toimivaksi kokonaisuudeksi. Konseptia on tarkoitus laajentaa uusilla avauksilla alkuvuodesta 2027.
Fresh Servant Group stärker ledningen i Sverige – Sami Haapasalmi blir även vd för Bosphorus AB29.9.2026 08:20:00 EEST | Pressmeddelande
Sami Haapasalmi, verkställande direktör för Fresh Servant Group, tillträder den 1 oktober 2026 även som verkställande direktör för Bosphorus AB. Därmed avslutas den övergångsperiod som följde på företagsförvärvet i december 2025, och Bosphorus grundare och mångårige verkställande dirkektör Serdar Öztenar lämnar sitt operativa uppdrag i bolaget. Ledningsförändringen stöder Bosphorus fortsatta tillväxt och arbetet med att stärka bolagets rikstäckande ställning i Sverige.
Fresh Servant Group vahvistaa johtamista Ruotsissa – Sami Haapasalmi myös Bosphorus AB:n toimitusjohtajaksi29.9.2026 08:20:00 EEST | Tiedote
Fresh Servant Groupin toimitusjohtaja Sami Haapasalmi aloittaa 1.10.2026 myös Bosphorus AB:n toimitusjohtajana. Samalla joulukuussa 2025 toteutuneen yrityskaupan jälkeinen siirtymävaihe päättyy, ja Bosphoruksen perustajan ja pitkäaikaisen toimitusjohtajan Serdar Öztenarin tehtävä yhtiössä päättyy. Johtamisjärjestely tukee Bosphoruksen kasvua ja valtakunnallisen aseman vahvistamista Ruotsissa.
Fresh Servant Groups största företagsförvärv genom tiderna har godkänts av Konkurrens- och konsumentverket – koncernen växer till en storleksklass på upp till 150 miljoner euro18.9.2026 08:25:00 EEST | Pressmeddelande
Fresh Servant Group Oy Ab har fått Konkurrens- och konsumentverkets (KKV) godkännande för förvärvet av Bama Fresh Cuts Oy från BAMA Gruppen AS. Det är det största företagsförvärvet i Fresh Servants historia. Förvärvet planeras bli genomfört den 30.9.2026. Affären höjer Fresh Servants omsättning till en storleksklass på ungefär 150 miljoner euro och stärker bolagets position på foodservice-marknaden, där restauranger och andra professionella kök söker sätt att effektivisera arbetet, förbättra lönsamheten och hantera svinnet.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme


