THL ja Sydänliitto: Vähemmän suolaa arkeen – elintarvikkeiden terveysvero tukisi väestön terveyttä ja verenpainetasojen laskua
24.9.2026 00:00:00 EEST | Terveyden ja hyvinvoinnin laitos THL | Tiedote
Suomessa asuvien työikäisten suolan saanti on pysynyt korkeana. Lisäksi verenpainetasojen lasku on pysähtynyt. Jotta kehityssuunta saadaan muutettua paremmaksi, tarvitaan uusia väestötason toimia. Elintarvikkeiden terveysperusteinen veromalli olisi yksi keino kannustaa terveellisempiin vaihtoehtoihin ja helpottaa kuluttajien arjen valintoja.
Kansallisten ravitsemussuositusten mukaan suolaa tulisi saada vuorokaudessa enintään viisi grammaa. Lähes kaikki työikäiset saavat suolaa tätä enemmän.
Äskettäin julkaistun tutkimuksen mukaan vuonna 2023 työikäisten miesten suolan saanti oli keskimäärin 10,3 grammaa ja naisten 7,6 grammaa vuorokaudessa. Saanti oli samalla tasolla kuin vuonna 2017.
Suurin osa ruokavalion suolasta saadaan viljavalmisteista, kuten leivistä, lihavalmisteista, kuten makkaroista, sekä juustoista ja erilaisista valmisaterioista.
Liiallinen suolan saanti nostaa verenpainetta ja pitkällä aikavälillä kuormittaa myös munuaisia.
Suolan saannin vähentäminen on tehokas keino ehkäistä kohonnutta verenpainetta
Verenpaineen hallinta on keskeinen keino ehkäistä sydän- ja verisuonitauteja, jotka ovat yleisin kuolinsyy Suomessa.
Suomalaisten verenpaine laski vuosikymmenten ajan 2000-luvun alkuun saakka. Tämä myönteinen kehitys on sittemmin tasaantunut, mikä korostaa uusien ja vaikuttavien toimien tarvetta. Vuonna 2023 työikäisistä miehistä 43 prosentilla ja naisista 32 prosentilla verenpaine oli koholla tai heillä oli verenpainelääkitys.
Runsaan suolan saannin lisäksi verenpaineeseen vaikuttavat myös esimerkiksi muut elintavat, lihavuus, ikä ja perimä.
”Suolan saannin vähentäminen on väestötasolla tutkitusti tehokas keino ehkäistä kohonnutta verenpainetta. Samalla ruokavaliota kannattaa vahvistaa kokonaisuutena: kasviksia, marjoja ja hedelmiä sekä kuitua pitäisi saada riittävästi”, toteaa THL:n erikoistutkija Niina Kaartinen.
Vastuu ei ole vain kuluttajalla
Kohonneen verenpaineen esiintyvyyden ja runsaan suolan saannin vähentäminen onnistuu parhaiten laaja-alaisella yhteistyöllä yhteiskunnan eri toimijoiden kesken. Kuluttajien terveellisten valintojen tekeminen helpottuu, kun koko ruokajärjestelmän toimijat ovat mukana kehityksessä. Siksi yhteistyö elintarviketeollisuuden, ruokapalvelujen, ravintoloiden ja kaupan kanssa on keskeisessä roolissa.
Laaja-alainen elintarvikkeiden terveysperusteinen veromalli helpottaisi terveellisten valintojen tekemistä kannustamalla vähemmän suolaa, sokeria ja tyydyttynyttä rasvaa sisältävien tuotteiden valintaan sekä rohkaisemalla elintarviketeollisuutta kehittämään entistä terveellisempiä tuotteita. Samalla voitaisiin laskea kasvisten, marjojen ja hedelmien verokantaa. Terveysperusteinen veromalli on yksi THL:n ja Sydänliiton ratkaisuista tulevalle hallituskaudelle.
Tällä hetkellä yhtenä teollisuuden, kauppojen ja ravintoloiden työkaluna käytetään Sydänmerkkiä. Se on elintarvikkeista ja ravintoloista löytyvä merkki, joka kertoo kuluttajille, että tuote tai ruoka-annos on ravitsemuslaadultaan parempi valinta omassa tuoteryhmässään.
"On hienoa, että ravintolat, elintarvikkeiden valmistajat ja kaupat ovat kehittäneet vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita kuluttajien saataville ja ottaneet Sydänmerkin käyttöön. Tätä hyvää kehitystä kannattaa vahvistaa edelleen, jotta kuluttajan olisi yhä helpompi valita vähemmän suolaa sisältäviä ja maukkaita vaihtoehtoja", sanoo Sydänliiton pääsihteeri Marjaana Lahti-Koski.
Lähde
Santalahti A, Ojanen A, Palosaari T, Jääskeläinen T, Kaartinen NE, Sääksjärvi K, et al. From Progress to Plateau: 50-Year Trends in Hypertension Prevalence and Salt Intake in the Finnish Population.Hypertension. 2026 Jul 1;83(7):e25982. doi:10.1161/HYPERTENSIONAHA.125.25982
THL:n hallitusohjelmaratkaisut: Väestön kyvykkyys tehdä terveyttä edistäviä kestäviä valintoja kasvaa yhteiskunnallisilla kannustimilla
Sisältää elintarvikkeiden terveysperusteisen verotuksen, epäterveellisten elintarvikkeiden markkinoinnin rajoitukset sekä energiajuomien myynnin 18 vuoden ikärajan.
Sydänliitto: Tavoitteet vaalikaudelle 2027–2031
Sisältää mm. elintarvikkeiden terveysperusteisen verotuksen ja epäterveellisten elintarvikkeiden markkinoinnin rajoitukset.
Lisätietoja
Niina Kaartinen
erikoistutkija
THL
puh. 029 524 7384
etunimi.sukunimi@thl.fi
Marjaana Lahti-Koski
pääsihteeri
Sydänliitto
puh. 050 359 1211
etunimi.sukunimi@sydanliitto.fi
Avainsanat
Tietoa julkaisijasta
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL) on asiantuntija- ja tutkimuslaitos. Tuotamme tietoa, työkaluja ja ratkaisuja terveys- ja hyvinvointialan päätöksenteon ja toiminnan tueksi. Teemme kansainvälisesti ja kansallisesti arvokasta tutkimusta ja sovellamme sitä suomalaisen yhteiskunnan tulevaisuuden rakentamiseen.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Terveyden ja hyvinvoinnin laitos THL
THL ja KKV: Rahapelaamisen haitat uhkaavat kasvaa uuden rahapelijärjestelmän takia - sääntelyä pelaajien suojaksi on vahvistettava6.10.2026 00:01:00 EEST | Tiedote
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL) ja Kilpailu- ja kuluttajavirasto (KKV) varoittavat vuonna 2027 toteutuvasta rahapelijärjestelmän muutoksesta. Uusi järjestelmä ei kykene suojelemaan pelaajia riittävästi rahapelihaitoilta, ja ilman sääntelyn vahvistamista haitat uhkaavat lisääntyä. Erityisen suuri huoli kohdistuu nuoriin aikuisiin, joilla rahapeliongelmat ja niihin liittyvä velkaantuminen ovat jo nyt yleisempiä kuin muissa ikäryhmissä.
THL viikolla 41/20261.10.2026 15:40:39 EEST | Tiedote
Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) mediakalenteri ilmestyy joka torstai. Siihen kootaan aina seuraavan viikon infot, tiedotteet, keskeiset tapahtumat, julkaisut ja muita valikoituja ajankohtaisia asioita. Tiedot pohjautuvat torstain 1.10. tilanteeseen, ja niihin voi tulla muutoksia. Tarkemmat tiedot THL:n tapahtumista ja webinaareista tapahtumakalenterissa. https://thl.fi/ajankohtaista/tapahtumat THL:n viestintä palvelee mediaa arkisin klo 9–16, puh. 029 524 6161, sähköposti: info(at)thl.fi Vanhustenviikolla 5.–11.10. julkaisemme tuoretta tietoa iäkkäiden palveluista Verkkouutiset ma 5.10. Iäkkäiden palvelujen laadun ja riittävyyden vaihtelu hyvinvointialueiden välillä heikentää yhdenvertaisuutta. Suomeen tarvitaan kansallinen iäkkäiden palvelujen laatuohjelma, joka määrittelee palvelujen laatukriteerit, tavoitteet sekä seuranta- ja raportointikäytännöt. Lisätiedot: pauliina.hietaharju(at)thl.fi, puh. 029 524 7172 to 8.10. Julkaisemme kansallisen vanhuspalvelujen asiakastyytyväi
Kysely: Suomalaiset tukevat terveystietojen käyttöä tutkimuksessa – valtaosa haluaa päättää niiden käytöstä itse30.9.2026 00:00:00 EEST | Tiedote
Suurin osa suomalaisista suhtautuu myönteisesti terveystietojen käyttöön tutkimuksessa sekä terveydenhuollon ja uusien hoitojen kehittämisessä. Samalla lähes yhdeksän kymmenestä katsoo, että ihmisellä tulisi olla oikeus päättää itse omien terveystietojensa käytöstä.
Kutsu: Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ja Kilpailu- ja kuluttajaviraston (KKV) seminaari ”Rahapelimarkkinat avautuvat: onko meillä edessä haittakriisi?” 6.10. klo 10–11.45 THL:n tiloissa ja verkossa25.9.2026 09:44:21 EEST | Kutsu
Suomi siirtyy rahapelaamisessa lisenssijärjestelmään kesällä 2027. THL ja KKV arvioivat, että järjestelmä ei kykene suojelemaan pelaajia riittävästi rahapelihaitoilta, ja ilman sääntelyn vahvistamista haitat uhkaavat lisääntyä. Erityisen suuri huoli kohdistuu nuoriin aikuisiin, joilla rahapeliongelmat ja niihin liittyvä velkaantuminen ovat jo nyt yleisempiä kuin muissa ikäryhmissä.
THL viikolla 40/202624.9.2026 15:34:37 EEST | Tiedote
Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) mediakalenteri ilmestyy joka torstai. Siihen kootaan aina seuraavan viikon infot, tiedotteet, keskeiset tapahtumat, julkaisut ja muita valikoituja ajankohtaisia asioita. Tiedot pohjautuvat torstain 24.9. tilanteeseen, ja niihin voi tulla muutoksia. Tarkemmat tiedot THL:n tapahtumista ja webinaareista tapahtumakalenterissa. https://thl.fi/ajankohtaista/tapahtumat THL:n viestintä palvelee mediaa arkisin klo 9–16, puh. 029 524 6161, sähköposti: info(at)thl.fi Tiedotteet ke 30.9. Findatan ja STM:n kyselyn mukaan suomalaiset suhtautuvat myönteisesti terveystietojen käyttöön tutkimuksessa ja terveydenhuollon kehittämisessä. Valtaosa haluaa kuitenkin päättää niiden käytöstä itse. Lisätiedot: antti.piirainen(at)findata.fi, puh. 029 524 7644 ti 6.10. Rahapelaamisen haitat uhkaavat kasvaa uuden rahapelijärjestelmän takia - sääntelyä pelaajien suojaksi on vahvistettava. Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL) ja Kilpailu- ja kuluttajavirasto (KKV) varoitta
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme